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你每日食夠蔬果嗎？香港人生活節奏快，外賣餐單多肉少菜，膳食纖維攝取普遍不足。根據衛生署建議，成人每日應攝取 25 克膳食纖維，但大部分港人實際只攝取到一半左右。膳食纖維唔單止關乎消化健康，更同肌膚狀態息息相關——今次為大家拆解膳食纖維同皮膚健康的關係。
膳食纖維點樣影響皮膚？
膳食纖維主要分為水溶性同非水溶性兩種。水溶性纖維（如燕麥、奇亞籽、果膠）會喺腸道形成凝膠，幫助餵養益菌、維持腸道菌群平衡；非水溶性纖維（如全穀物、蔬菜莖葉）則促進腸道蠕動，幫助排出廢物。
近年研究指出，腸道同皮膚之間..
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