你每日食夠蔬果嗎？香港人生活節奏快，外賣餐單多肉少菜，膳食纖維攝取普遍不足。根據衛生署建議，成人每日應攝取 25 克膳食纖維，但大部分港人實際只攝取到一半左右。膳食纖維唔單止關乎消化健康，更同肌膚狀態息息相關——今次為大家拆解膳食纖維同皮膚健康的關係。
膳食纖維點樣影響皮膚？
膳食纖維主要分為水溶性同非水溶性兩種。水溶性纖維（如燕麥、奇亞籽、果膠）會喺腸道形成凝膠，幫助餵養益菌、維持腸道菌群平衡；非水溶性纖維（如全穀物、蔬菜莖葉）則促進腸道蠕動，幫助排出廢物。
近年研究指出，腸道同皮膚之間存在「腸—皮軸」（gut-skin axis）嘅互動關係。當腸道菌群失衡、便秘問題持續，身體長期處於低度發炎狀態，有機會反映喺肌膚上面——例如暗沉、粗糙、容易泛紅或爆痘。充足嘅纖維攝取有助維持菌群多樣性，間接令皮膚保持穩定。
纖維不足嘅皮膚警號
如果你經常覺得皮膚乾燥暗啞、排便唔暢順、容易覺得「谷住」，可能就係纖維攝取不足嘅警號。另外，纖維有助延緩餐後血糖上升，減少糖化反應對膠原蛋白嘅影響——對於關注抗老嘅朋友嚟講，呢點同樣重要。
提升纖維攝取嘅小貼士：早餐轉食高纖麥片或全麥吐司；午晚餐加一份蔬菜；以水果作零食；飲食之餘記得配合充足水分，先至可以令纖維發揮最佳效果。
繁忙都市人點樣補足纖維？
要每日喺三餐之中攝取足夠纖維，對繁忙都市人嚟講確實唔容易。市面上一啲以蔬果為基礎嘅纖維補充品，可以作為日常飲食之外嘅靈活選擇，幫助補足缺口。
例如 YUZU·MI by Tremella 蔬果植物酵素綜合飲，以多種蔬果植物成分製成，獨立小包裝方便帶返公司，加水沖勻就可以飲，啱晒冇時間準備蔬果餐嘅上班族。
另一款 FVF Drink 果蔬纖飲，同樣以果蔬纖維為核心，條裝設計隨時沖飲，可以配合返自己嘅飲食節奏。
如果想同時照顧腸道益生菌平衡，可以考慮 Maqui 排毒瘦身飲品，以南美 maqui 梅為主要成分，內含膳食纖維，適合作為日常纖維補充嘅另一個選擇。
總結：由內而外，纖維係養膚基本功
護膚唔單止靠外搽，由內而外嘅調理同樣重要。充足嘅膳食纖維攝取、足夠水分、規律作息三管齊下，先至係長遠養膚嘅基本功。由今日開始，留意吓自己食唔食夠蔬果，幫腸道做個好投資，皮膚自然會感受到回饋。
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