戒糖抗糖化：甜品 vs 皮膚老化

「糖化」係皮膚老化嘅隱藏殺手——身體入面多餘嘅糖分會同蛋白質結合，產生 AGEs，令膠原蛋白變硬、變脆，皮膚失去彈性之餘仲會變黃。想抗老，戒糖比任何貴價精華都實際。

糖點樣傷害皮膚？

高糖飲食令血糖急升，身體產生 AGEs 嘅速度加快。AGEs 會令膠原纖維「石化」，皮膚彈性下降、出現皺紋，仲會令膚色暗黃。甜品、珍珠奶茶、加工食品都係元兇。

唔使完全戒甜，但要識揀

完全戒糖好難維持，與其極端戒斷，不如循序漸進：汽水轉做氣泡水、甜品減半、零食揀低糖版本。留意「隱形糖」——醬汁、麵包、乳酪其實都有糖。每日添加糖攝取建議唔超過 25 克（大約六茶匙）。

抗氧化食物幫手

維C、綠茶多酚、番茄紅素都有抗氧化作用，可以緩減糖化傷害。飯後食份水果，飲綠茶代替甜飲，皮膚慢慢會見到分別。再加上運動，身體代謝糖分嘅能力都會提升。

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